[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$fyMa0lEWuuiyqNaIh6p0pJa7tuc752LgdmwTyCqhTIyQ":3,"$f7uDhEtfQKACZeZovEOcpAMgNRjkS3Mu6EcyzWpjEbFM":70},{"id":4,"title":5,"visible":6,"description":7,"coverUrl":8,"pageCount":9,"publishYear":10,"isbn":11,"language":12,"avgRating":13,"ratingsCount":13,"reviewsCount":13,"readsCount":13,"views":14,"shelvesCount":13,"hasEbook":15,"ebookType":16,"visibleEbook":13,"hasEpub":15,"epubUrl":16,"author":17,"translators":16,"editors":16,"category":20,"publisher":16,"reviews":23,"authorBio":16,"quotes":24,"relatedBooks":25},361959,"أفضل أنواع الحلويات",1,"ليس الغاتو عملية مهارة في جمع الطحين والزبدة والبيض واللوز والفاكهة والتوابل وعصير الفاكهة وحسب، وإنما هو أيضاً تعبير عن ثقافة وتجسيد التاريخ. فالغاتو، برموزه الفنية، يحفظ التقاليد أكثر من أي علم مطبخي آخر. وعلى مر العصور، ساهم المسافرون والتجار والغزاة في نشر عاداتهم وتقاليدهم المطبخية، ونشأ عن عملية ... التبادل مزيج من الغاتو متنوع وغريب. ومع ذلك فإن كل شعب استطاع أن يحافظ على سلامة تقاليده. فتورتة زخر لا يكون لها مذاقها المميز إلا في فيينا، ولا نتعرف على نكهة الكعكعة بالجبن الحقيقية إلا في نيويورك، ولا تكتشف سر طعم الكروكمبوش إلا في باريس. وهذا الكتاب هو استعراض لتاريخ كل ما هو جميل، في جولة حول العالم، لإرضاء مذاق محبي الحلوى أينما كانوا، وهو يحتوي على أكثر من مئة وصفة شهية ومصورة ومعدة بأسلوب الخطوة الخطوة الذي يسمح لربة المنزل بإعداد ما تريده من وصفات الغاتو اللذيذة والمناسب لجميع المناسبات، إلى جانب هذا يعرض الكتاب للمواد الأساسية للحلوى الجيدة، والأواني المستعملة لها، كما يقدم دليلاً للتقنيات الأساسية الضرورية لتحضيرها بافضافة إلى شروح مبسطة ترافقها صور واضحة تبين كيفية تزيين الغاتو وإتمامه بمهارة عالية.","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F400x600\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb105132-65280.webp",159,1999,"01100113","عربي",0,193,false,null,{"id":18,"nameAr":19},3716,"يوسف فرحات",{"id":21,"nameAr":22},51,"غير مصنف",[],[],[26,32,38,44,49,54,60,65],{"id":27,"title":28,"coverUrl":29,"authorName":19,"avgRating":30,"views":31},4982,"ديوان مجنون ليلى","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy_111b06c4g1.gif",3.8,1626,{"id":33,"title":34,"coverUrl":35,"authorName":36,"avgRating":13,"views":37},4987,"ديوان الإمام علي بن أبي طالب","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy_klo6ab0gkh.gif","علي بن أبي طالب",777,{"id":39,"title":40,"coverUrl":41,"authorName":19,"avgRating":42,"views":43},163859,"تغذية الطفل من شهره الرابع حتى سنته الخامسة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_163859958361.gif",4,706,{"id":45,"title":46,"coverUrl":47,"authorName":19,"avgRating":13,"views":48},188186,"معجم الطلاب [عربي\u002Fعربي] غلاف لونان","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_188186681881.gif",288,{"id":50,"title":51,"coverUrl":52,"authorName":19,"avgRating":13,"views":53},175372,"معجم الطلاب [عربي\u002Fعربي] {لونان}ـ","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_175372273571.gif",232,{"id":55,"title":56,"coverUrl":57,"authorName":58,"avgRating":13,"views":59},364123,"الحياة بأسرها \"حلول لمشاكل\"","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Fegb18734-5018753.jpg","كارل بوبر",70,{"id":61,"title":62,"coverUrl":63,"authorName":64,"avgRating":13,"views":59},477739,"علي سالم البيض ؛ الوحدة والانفصال ؛ سيرة ذاتية","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb419922-420663.webp","بشير البكر",{"id":66,"title":67,"coverUrl":68,"authorName":69,"avgRating":13,"views":59},409146,"حول مزايا ومساوئ التاريخ للحياة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb366571-362641.jpg","فريدريك نيتشه",{"books":71},[72,77,83,89,95,101,106,112],{"id":73,"title":74,"coverUrl":75,"authorName":64,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":76},482306,"سوريا: رحلة إلى الزمن الضائع","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb429350-433018.webp",498,{"id":78,"title":79,"coverUrl":80,"authorName":81,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":82},482305,"أجيال شعرية","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Faeb738590-10743500.webp","بيان الصفدي",236,{"id":84,"title":85,"coverUrl":86,"authorName":87,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":88},482304,"دراسة تحليلية في الورقة النقاشية السابعة ؛ لصاحب الجلالة الهاشمية الملك عبد الله الثاني ابن الحسين بناء قدراتنا البشرية وتطوير العملية التعليمية جوهر نهضة الأمة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb429983-432013.webp","سامرة أحمد المومني",203,{"id":90,"title":91,"coverUrl":92,"authorName":93,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":94},482303,"خبز العودة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb429988-432018.webp","أمل المشايخ",145,{"id":96,"title":97,"coverUrl":98,"authorName":99,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":100},482302,"الأقنعة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb429985-432015.webp","محمد البلوي",504,{"id":102,"title":103,"coverUrl":104,"authorName":16,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":105},482301,"رقصة العاج ؛ قصص من الأدب الإفريقي المعاصر","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Flbb429987-432017.webp",423,{"id":107,"title":108,"coverUrl":109,"authorName":110,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":111},482300,"ماذا لو ..؟ تساؤلات لمجتمع أكثر نضارة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Faeb738585-10743495.jpg","وفاء الناخي",393,{"id":113,"title":114,"coverUrl":115,"authorName":116,"ratingsCount":13,"readsCount":13,"views":117},482299,"ملك الأشباح","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002Fbulk-covers\u002Fsab44957-20045480.webp","عبد العزيز التميمي",311]