دروس في المطبخ الهندي خطوة خطوة للحصول على أفضل النتائج

عن الكتاب

يعشق ملايين الناس ممّن لم تدس أقدامهم قطّ شبه القارّة الهنديّة الطعام الهنديّ ويتفنّنون في طهوه ويشدّهم إليه شذا ومذاق أطباقه الرائعة. تستعرض الدروس في المطبخ الهنديّ الأطباق الهنديّة الكلاسيكيّة الشهيّة فضلاً عن أحدث أطباق الكاري المفضّلة وقد خضعت جميعها لثلاثة اختبارات لضمان نجاحك من أوّل مرّة.